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Easy
ミューズリやヨーグルトを朝食に食べる方は多いと思いますが、そこに「甘こうじ」をプラスしてみてください。美味しいだけでなく、甘こうじのもつ色々な効果も期待できますよ。
当店の甘こうじは、当店で手作りされた100%生米こうじだけで作っていますので、優しい甘みとうま味が感じられるクセのない甘こうじになっています。
甘こうじには、吸収の早いブドウ糖（グルコース）だけでなく、必須アミノ酸も多く含まれています。
特にブドウ糖は内臓や脳のエネルギーとして使われ、疲労回復、栄養補給など、暑くてバテやすいこれからの季節にはもってこいです。暑くて寝苦しい夜には睡眠を手助けしてくれる効果もあります。
日常的に甘こうじを飲むことで、便通改善、疲労回復、中性脂肪低下、大腸炎予防、食欲改善、消化改善、睡眠改善、肌の潤いを守る効果などが期待できます。
材料
ミューズリやコーンフレーク：お好みの量
牛乳（orオーツミルク／豆乳）：お好みの量
ヨーグルト：大さじ１〜２程度
甘こうじ：大さじ１〜１杯半程度
お好きなフルーツ：お好みで
作り方
⑴ ミューズリ、ミルク、ヨーグルト、フルーツ、甘こうじを用意します。
⑵ それぞれをお好みの量、器に入れて完成。
ポイント
- 季節のフルーツを加えると、見た目にも鮮やかな上に、ビタミン、ミネラル、食物繊維も補えます。