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Easy
ドイツの家庭の味 Kartoffelsalatを、万能調味料「玉ねぎこうじ」と「甘こうじ」を使ってアレンジしました。Gurkensalatを作った時の汁を入れることで、より美味しくなりますよ。
玉ねぎこうじの作り方は、こちらから。
万能和風コンソメ！「玉ねぎこうじ」のレシピ
作り方
1) 茹でて皮をむいたジャガイモを冷まし、スライスする。
2) その他の材料と一緒に全て混ぜる。
3) 冷蔵庫に入れて、最低6時間寝かせて出来上がり。
Hinweis
作りたてより、寝かせた方がよく味が馴染んで美味しいです。
Gurkensalatの汁だけでなく、具も余ってたら、一緒に入れても良いです（レシピ画像にはきゅうりも入れました）。