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Einfach
Ein Natto-Rezept, das einfach zu mischen und zu servieren ist, wenn Sie ein schnelles Gericht wünschen. Avocado mildert auch den Geruch von Natto ein wenig, so dass es für diejenigen, die sich um den Geruch von Natto sorgen, leicht zu essen ist. Natürlich schmeckt es auch mit Reis.
Zutaten
Avocado：150g
kamado Natto：40 – 50g (So viel wie Sie wollen)
Umami Sojasauce (oder Sojasauce)：1 Teelöffel
Zubereitung
( 1 ) Schneiden Sie die Avocado in Würfel von etwa 1 cm Kantenlänge.
( 2 ) Natto und Umami Sojasauce (oder Sojasauce, falls nicht vorhanden) zu ( 1 ) geben und leicht anmachen.
Hinweis：
- Für diejenigen, die noch nie Natto gegessen haben: Natto ist ein typisches fermentiertes Lebensmittel mit einem charakteristischen Geruch und einer Klebrigkeit, die Neulinge leicht abschrecken kann. Sein hoher Nährwert und seine gesundheitsfördernden Eigenschaften sind jedoch durch zahlreiche Forschungen belegt. Wir empfehlen Ihnen, es zunächst dreimal zu probieren. Auch wenn es Ihnen anfangs nicht schmeckt, werden Sie beim zweiten oder dritten Mal merken, wie gut es Ihnen schmeckt.
- Nach Belieben mit Olivenöl beträufeln, um den charakteristischen Geruch von Natto zu mildern.